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Como parte do “III Festival Gastronômico de Campinas”, o Vila Paraíso - localizado em Joaquim Egídio -, vai oferecer um menu especial aos clientes que passarem por lá de 15 de julho a 7 de agosto, período em que o evento acontece com a participação de 51 restaurantes de Campinas e de seis municípios convidados.
Com o tema “Gastronomia Italiana”, o Festival 2011 vai contar com uma deliciosa entrada no Vila Paraíso: a casquinha de siri na cesta de parmesão, sucesso entre os clientes cativos da casa. Para completar, eles poderão saborear o exclusivo e delicioso Ravioli Gamberi, feito com massa branca fresca preparada no próprio restaurante e recheado com camarão e catupiry, servido ao molho de tomate fresco, creme de leite e noz moscada. E para finalizar a experiência gastronômica, nada melhor do que adoçar a vida com uma sobremesa feita de casquinha crocante por baixo e cobertura de mousse de chocolate ao leite e mousse de chocolate branco por cima, conhecida como Telha Paraíso.
“Pensamos em todos os detalhes para que nosso cardápio seja inesquecível! Que todos venham ao Vila com a certeza de que terão um almoço e um jantar especiais, ao lado de muito verde, lago e até saguis que passeiam pelas árvores dando as boas-vindas aos convidados”, conta Ricardo Barreira, executivo de Relações Públicas do Vila Paraíso.
No dia 27 de julho, às 19 horas, o Vila Paraíso também participará da "Cozinha Show Gourmet”, evento gratuito que faz parte do Festival Gastronômico e será realizado no Campinas Decor. O tema apresentado será ‘Culinária Brasileira com Influência na Culinária Italiana’, com a participação do chef Toninho e de Ricardo Barreira.
O prato que será preparado ao vivo é um Conchiglione recheado com siri e molho a base de coco, tornando o paladar mais ‘abrasileirado’.
O Festival 2011 também tem outras novidades: vai premiar os convidados mais criativos no ‘Concurso Cultural’. Para participar, basta elaborar uma frase sobre “Qual a melhor maneira de provar os sabores da Gastronomia Italiana?”, após degustar os pratos participantes. As frases mais criativas ganharão prêmios que vão de viagens até almoços e jantares especiais!
O restaurante tem 10 anos e está localizado na avenida principal de Joaquim Egídio. Nasceu pelas mãos de Fernando Barreira, que hoje divide com os filhos André, Ricardo e Fernanda a responsabilidade do empreendimento.
O Vila Paraíso tem amplo estacionamento e fica em um espaço privilegiado, em meio à natureza, o que permite momentos agradáveis aos visitantes, que passam horas desfrutando do lazer e da boa comida. Além disso, possui quatro ambientes aconchegantes - cobertos e ao ar livre -, com capacidade para 320 pessoas; e estrutura digital com telões. Para os dias mais frios, os espaços internos são equipados com lareiras.
O playground em madeira é a atração das crianças, que podem brincar com toda segurança. E o lago nos fundos faz composição com árvores e pequenos saguis, completando o charme da paisagem do restaurante.
III Fesival Gastronômico de Campinas - de 15 de julho a 7 de agosto
Vila Paraíso – Av. Heitor Penteado, 1716 – Joaquim Egídio – Campinas
Horário de atendimento: quinta e sexta - das 11h às 16h e das 18h à meia noite; sábado - das 11h à meia noite; e domingo e feriado – das 11h às 17h
Música ao vivo – toda quinta, com Paulo Chagas (MPB e internacional).
Reserva de mesas: (19) 3298-6913 ou 3231-7287
Informações: www.restaurantevilaparaiso.com.br | www.muitomaiscampinas.com (site oficial do Festival 2011)
Cozinha Show Gourmet - Campinas Decor
“Culinária Brasileira com Influência na Culinária Italiana”, com chef Toninho e Ricardo Barreira
Quando: 27 de julho, às 19h
Onde: Estação Cultura - Praça Marechal Floriano Peixoto – Centro, Campinas
Reservas: (19) 3232-5444
Entrada franca
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