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Os restaurantes de Joaquim Egídio, o charmoso distrito de Campinas, aproveitam a chegada das temperaturas mais baixas para realizar, de 16 a 26 de junho, mais uma edição do Festival Gastronômico de Inverno. Localizado ao pé da Serra das Cabras, Joaquim Egídio, que ainda mantém o jeito rural, é reduto da boa gastronomia.
Para o festival, os restaurantes prepararam pratos especiais que vão ser servidos somente durante o evento. Dos quitutes de boteco aos pratos mais regionais, como caldinho, escondidinho, passando pela cozinha italiana, peixes e frutos do mar até pratos mais sofisticados e exóticos, há diversas opções para atender todos os gostos.
Além da parte gastronômica, o evento ainda terá exposições de arte e música ao vivo nos restaurantes, ecoturismo com passeios off road, passeios de aventura e programação infantil como o dia do chefinho, teatro de bonecos, oficina de brinquedos populares e passeio kids.
O evento é uma iniciativa da Associação dos Dirigentes de Estabelecimentos de Gastronomia (núcleo de Joaquim Egídio), com o apoio da prefeitura de Campinas.
Boteco do André
Entrada: Caldinho de mandioquinha. Prato principal: Escondidinho de camarão com gorgonzola. Sobremesa: Petit Gateau.
Horário de atendimento: quarta, quinta e sexta das 18 às 24 horas/sábado e domingo das 16 às 24 horas
Endereço: Av. Heitor Penteado, 1049
Reservas: (19) 3396-5505
Música ao vivo todas as noites
Cachaçaria Água Doce
Entrada: Torre de Berinjela Caprese com melado de cana. Prato principal: Linguiça caseira desmanchada em molho picante com arroz de ervas. Sobremesa: Escondidinho de goiabada e queijo
Horário de atendimento: quinta, das 18 às 23 horas; sexta, das 18 às 2 horas; sábado, das 11 às 02 horas; domingo, das 11 às 20 horas
Endereço: Rua Heitor Penteado, 1147
Reservas: (19) 3308-7416
Jantar de degustação de vinho e cachaça nos dias 16 e 23
Bar do Marcelino
Entrada: Creme de cebola. Parto principal: Jacaré à Pantanera. Sobremesa: Goiabada com requeijão
Horário de atendimento: de terça a sexta das 11 às 15 horas e das 18 às 23h30; sábado, das 11h30 às 23h30; domingo, das 11h30 às 20 horas
Endereço: Av. Heitor Penteado, 1113
Reservas: (19) 3298-6909
Estação Marupiara
Entrada: Nhoque de castanhas com ragu de cogumelos. Prato Principal: Risoto de Cordeiro com pinhão.
Sobremesa: Fondue de chocolate na canequinha
Horário de atendimento: quinta e sexta, das 19 às 24 horas; sábado, das 12 até 1 hora; domingo, das 12 às 18 horas; no feriado, das 12 até 1 hora
Endereço: Rua Manuel Saturnino do Amaral, 29
Reservas: (19) 3298-6289
Música ao vivo aos sábados e domingos no almoço e dia do chefinho no dia 18 de junho
La Campagna
Entrada : Bruschetta com Shitake grelhados; Prato principal: Massa Vermicelli com Atum fresco e Especiarias da Casa. Sobremesa: Bolo típico Siciliano de Amêndoa e Chocolate com sorvete de Marzipan
Horário de atendimento: quinta, sexta e sábado no almoço e jantar; domingo só no almoço; feriado, almoço e jantar
Endereço: SP-81 Km 5,5 “Estação das Cabras”
Reservas: (19) 3298-6572 Fax: (19) 3462-2257
Degustação de vinhos italianos da Toscana dia 26 de junho (com reserva)
Pira Poti
Entrada: Risoto de camarão com pupunha. Prato principal: Robalo com crosta de quinoa com banana da terra caramelada. Sobremesa: Fondant de chocolate amargo com creme inglês e frutas da estação.
Horário de atendimento: quinta e sexta, das 19 às 24 horas; sábado, das 12 às 16h30 e das 19 às 24 horas; domingo, das 12 às 17 horas
Endereço: Rua Manoel Herculano da Silva Coelho, 205
Reservas: (19) 3395-7960
Velho Valentim
Entrada: Caldo de camarão; Prato principal: Salmão ao molho de balsâmico e risoto de hortelã. Sobremesa: Brownie
Horário de atendimento: de terça a domingo a partir das 11h30
Endereço: Av. Heitor Penteado, 1092
Reservas: (19) 3298-6674
Música ao vivo sexta e sábado a partir das 20h30
Vila Paraíso
Entrada: Casquinha de siri na cesta de parmesão; Prato principal: Camarão Vila Real, Fettuccini coberto com creme de limão siciliano e camarões flambados no cognac. Sobremesa : Canelinha - Torta de maça crocante com sorvete de creme.
Horário de atendimento: quinta e sexta, das 11 às 16 horas e das 18 às 24 horas; sábado, das 11 às 24 horas; domingo, das 11 às 17 horas/feriado das 11 às 17 horas
Endereço: Av. Heitor Penteado, 1716
Reservas: (19) 3298-6913 ou 3231-7287
Cardápio Cultural, Programação Infantil e de Ecoturismo
Teatro de Bonecos:
19/6 - 16 horas
26/6 - 14 e 15h30
Local: Inventor de Sonhos, Ateliê e Teatro de Bonecos. Rua Valentin dos Santos Carvalho, 63, Joaquim Egídio. (19) 3203-6841 / (19) 9209-9681
Ingressos: R$ 10
Oficina de brinquedos populares: brincando com bonecos-dedoches (crianças vão aprender a confeccionar o boneco a ao fim podem levar para casa)
Local: Inventor de Sonhos, Ateliê e Teatro de Bonecos. Rua Valentin dos Santos Carvalho, 63, Joaquim Egídio. (19) 3203-6841 / (19) 9209-9681
Ingressos: R$ 20
Inscrições por telefone. As vagas são limitadas
Exposição e visita ao Ateliê da artista plástica Natasha Faria
Data: aberto todos os dias do festival
Horário: das 9 às 18 horas
Dia do Chefinho:
18/6: evento gratuito para as crianças que estiverem com os pais ou responsáveis no restaurante Estação Marupiara no horário do almoço
Reservas: (19) 3298-6289 com vagas limitadas
Trail Adventure: passeios Off Road, passeios de aventura e passeios kids (locação de quadriciclos, motos, gaiolas, trilhas e passeios noturnos):
Agendamento: (19) 7822-5081 (com Wilson)
Endereço: Rua Heitor Penteado, 1374
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Fonte: www.campinas.com.br
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