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Detalhes do Anunciante

Feijão com Tranqueira

Home Made Food. A autêntica comida Brasileira.

Endereço: SP-081, km 11 (Estrada das Cabras) - Joaquim Egídio - Campinas/SP
Fone: (19) 3298-6682 / (19) 3769-5333

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Feijão com Tranqueira

 

 

 

 

 

  

 

  

 

Horário de Funcionamento:

Sextas: Almoço das 11h30 as 16h00 e Jantar das 19h30 as 23h00

Sábados: Almoço das 11h30 as 17h00 e Jantar das 19h30 as...

Domingos e Feriados: Almoço das 11h30 as 17h00

 

Aos domingos e feriados temos também:

Somente sistema Self Service á vontade com direito a sobremesa

* Crianças até 7 anos é por conta da casa

Formas de Pagamento:

 

 Nas funções Débito e Crédito 

  
Feijão com Tranqueira adverte: "A Estrada tem muitas curvas, quero você de volta!"

  

 

Quem Somos  

Comida Caseira  
 
Berrantes, violas sem cordas e arreios de montaria servem de decoração para as velhas paredes sem reboco. Na prateleira, garrafas de pinga e potes de doces caseiros. Do teto, preso a uma corrente um lampião a querosene. Um velho latão de leiteria serve de vaso improvisado para uma samambaia. 

Tudo do jeitinho do interior. E o cheirinho....vem lá da cozinha... aroma de comida mineira que se espalha pelo ambiente e nos deixa com água na boca.

Quantidades imensas de cumbucas recheadas até a borda com torresmos, bistecas, mandiocas e ovos fritos acompanham o feijão com tranqueira.

As "tranqueiras" são pedaços graúdos de paio e lingüiça calabresa. É uma espécie de feijoada caipira, de acordo com a reportagem da Revista do Correio Popular (edição de 19 de janeiro de 1997).

No comando da cozinha está Carmem Paterno de Cicco Carvalho, ex-professora do Colégio Pio XII-Campinas. Junto a seu marido,   Carlos Fernando Carvalho, que administra o restaurante, promovem a alegria e a satisfação de um almoço à moda da casa. "Aqui o cliente fica à vontade, como se almoçasse na cozinha de sua casa".

Carlão, como é conhecido por todos, é professor de Educação Física, tendo trabalhado, inclusive, junto  ao Departamento Técnico do Guarani F.C. Hoje, ele diz que não quer outra vida. "Posso ouvir boa música de viola, fazer novos amigos e fazer todo mundo matar a saudade da comidinha caseira". Carlão comenta, ainda, que as pessoas vão ao "Feijão Com Tranqueira" para comer bem e relaxar. 

O ambiente do restaurante se estende por uma grande área verde com rede para descanço, coelhos para divertir as crianças e adultos, carneiros, além, é claro, do canto natural dos pássaros que povoam o ambiente.

O Feijão com Tranqueira começou bem pequeno, sem pretensão de se tornar um restaurante. Joaquim Egídio, pelas suas próprias características naturais, sempre atraiu aventureiros e esportistas que para lá se dirigem para fazer trilhas e usufluir dos benefícios do contato sempre agradável com a natureza.

Naquela época Carlão morava na Estrada das Cabras e deu início ao Feijão com Tranqueira indo em auxílio aos que por ali transitavam. Começou fornecendo água, depois sorvete, sanduiches naturais e, junto com a Carminha (responsável pelas delícias culinárias da casa) inaugurou o restaurante mais famoso e aconchegante de Joaquim Egídio que hoje comporta 350 pessoas, com mais de mil refeições por final de semana. 

   

 

Cardápio

Cervejas de Garrafa (600ml)

(101) Original.............................................. .....................................................

(102) Brahma – Skol – Itaipava Premium – Heineken……………...............

(103) Cerveja de Lata malzibier - Long Neck – Sem alcool...........................

(104) ½ Cerveja Especial 355ml Stella Artois (355ml)...................................

(105) Ice.............................................................................................................

(106) Gatorade ( 500 ml)...............................................................................

(107) Refrigerante garrafa ( 290 ml – 284 ml – 310ml-355 ml)..................

Coca-Cola – Guaraná – Soda – Tônica – Fanta Uva e Laranja – Itubaina

(108) Água sem Gás..........................................................................................

(109) Água com Gás.........................................................................................

(110) H2O (355 ml)....(111) Schweppes..........(112) Refrigerante de Lata.......

(113) Suco Del Valle (lata) Pêssego – manga – uva – goiaba – maracujá .....

(114) Suco Natural (400 ml) ..... ...................................................................

Laranja – Amora – Morango- Framboesa

(115) Suco Polpa (400 ml)..............................................................................

Abacaxi – Abacaxi com Hortelã – Uva – Limão –Maracujá

(116) Coca 400 ml ..........................................................................................

Caipirinhas (300ml)

(117) Pinga com Limão.....(118) com Polpa......................................

(119) Caipirinha de Vodka....(120) com Polpa................................

(121) Caipirinha de Vinho................................................................................

(122) Caipirinha de Saquê com Limão.....(123) com Polpa.. ..........

(124) Cuba Libre – Gin Tônica – Hi-fi..........................................................

10% Taxa de Serviços – Pagamento Opcional

Doses

(125) Smirnoff...............................................................................................

(126) Conhaque...........................................................................................

(127) Campari................................................................................................

(128) Martini................................................................................................

(129) Energético…………………………………………………..….........

(130) Whisky Jr Walker……………………………………….….…........

(131) Whisky Old Eight…………………………………………......….....

(132) Vinho Tinto Suave jarra 500 ml…………………………...….......

(133) Cachaça...............................................................................................

Água choca – Salinas – Terra Roxa – Chico Mineiro – Cana Brava

Saladas para 2 pessoas

(700) Tomate / Alface / Cebola..... (701) ½ salada.................

(702) Rúcula / Cebola / Tomate.... (703) ½ salada..............

(704) Completa (Alface, Tomate, Cebola, Rúcula, Ervilha, Milho e Picles).........................................................................................................

Porções para 2 pessoas

(705) Torresmo...... (706) ½ porção.................................... .

(707) Mandioca...... (708) ½ porção.....................................

(709) Polenta.......(710) ½ porção.........................................

(711) Fritas................................................................................................

(712) Mandioca a Moda Sul América ( No Ovo).................................

(713) Batata Sorriso.................................................................................

(714) Iscas de Tilápia...............................................................................

(715) Linguiça Caipira............................................................................

(716) Pastel Mini ( Carne ou Queijo) 12 unidades...............................

10% Taxa de Serviços – Pagamento Opcional

(717) Penne Alho e Óleo c/ Queijo ralado............................................

(718) Inhoc ao sugo................................................................................

(719) Escondidinho (carne Seca) ..........................................................

Carnes 2 Pessoas

(720) Frango Frito (Coxa e Sobrecoxa, Alho e Óleo).........................

(721) ½ Porção Frango Frito................................................................

(722) Bisteca de Porco ...... (723) ½ Porção..........................

(724) Contra Filé á Parmegiana com Arroz farofa e vinagrete............

(725) Filet de Frango á Parmegiana com Arroz farofa e vinagrete......

(726) linguiça Toscana Acebolada....(727) ½ Porção.........

(728) Linguiça de Frango – Pão e Vinagrete........................................

(729) Linguiça Calabresa Acebolada......................................................

(730) Contra Filet Acebolado ..............(731) ½ Porção..... .

(732) Tiras de Contra Filet Acebolado ..(733) ½ porção....

(734) Costelinha de Porco.....................................................................

725) Filet de Peito de frango Acebolado...........................................

(736) ½ Porção Filet de Peito de Frango ...........................................

(737) Tiras de Peito de Frango Acebolado...........................................

Guarnições (2 Pessoas)

(738) Feijão com Tranqueira (Arroz, Farofa e Vinagrete)................

(739) ½ Porção Feijão com Tranqueira (Arroz, Farofa e Vinagrete)

(740) Feijão Tropeiro (Arroz, Farofa e Vinagrete)..........................

(741) ½ Porção Feijão Tropeiro ( Arroz, Farofa e Vinagrete)

(742) Feijão com Tranqueira (Preto) Arroz, Farofa e Vinagrete.....

10% Taxa de Serviços – Pagamento Opcional

(743) Ovo Frito (4 unidades)................................................................

(744) Ovo Frito (unidade)......................................................................

(745) Feijão com Tranqueira (sem Arroz)...........................................

(746) Feijão Tropeiro (sem Arroz).......................................................

(747) Feijão com Tranqueira Preto (sem Arroz).................................

(748) Arroz Branco................................................................................

(749) Caldo de Feijão na Cumbuca (Farofa, de Torresmo e Pão)......

(750) Doce de Leite...............................................................................

(751) Doce de Abobora.........................................................................

(752) Doce de Banana...........................................................................

(753) Goiabada mole.............................................................................

(754) Doces com Queijo.......................................................................

Sorvetes Kibon

(755) Chicabom e Frutare...................................................................

(756) Chicabonzinho e frutily............................................................

10% Taxa de Serviços – Pagamento Opcional

   

Eventos 

Fazemos também sua festa

Confraternizações de:

  • Empresas,
  • Comércios,
  • Escolas,
  • Amigos,
  • Aniversários,
  • Etc...
     
    Pista de dança, luz com DJ

No caso de aniversário - BOLO GRÁTIS

Informações com Carlão

  

Músicas

Toda Sexta-Feira tem Moda de Viola Ao Vivo e Flash Back Remaker

Jantar Especial com Música e Pista de Dança.

Ligue e confira a programação (19) 3298 6682

 

  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  

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